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杭州地區(qū)建造20噸萵筍保鮮冷庫工程

時間:2017-05-03編輯:庫華制冷瀏覽:
庫華制冷提示:萵筍在陰涼通風(fēng)處可放2-3日,冷庫冷藏則可保鮮更長久;需要注意的是,應(yīng)該與蘋果、梨子和香蕉分開,以免誘發(fā)褐色斑點;可以把萵筍放入盛有涼水的器皿內(nèi),一次可放幾根,水淹至萵筍主干1/3處,放置室內(nèi)3-5天,葉子仍呈綠色,萵筍主干仍很新鮮,削皮后炒著吃仍鮮嫩可口。大量貯藏建議使用果蔬保鮮冷庫貯藏萵筍。

庫華制冷給大家介紹一個小訣竅,萵筍去皮后浸泡在冰冷的水中,使其溫度降至7-8攝氏度,用毛巾吸去水分,再用蘸濕的紙巾包好放進(jìn)冰柜,可以延長萵筍保鮮時間。
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