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餐飲冷庫工程案例

時(shí)間:2017-06-08編輯:庫華制冷瀏覽:
餐飲冷庫的應(yīng)用及溫度

餐飲冷庫建造多用于酒店、食堂、飯店、賓館的中央廚房。溫度范圍多為雙溫冷庫,即冷藏庫和冷凍庫冷藏庫用于存放果蔬、飲品類,冷凍庫用于存放肉類、面食、冷飲、糕點(diǎn)類。餐飲冷藏工程規(guī)模一般都不大,原因就是因?yàn)槠渥鳛槭称返臅簳r(shí)存儲(chǔ)周轉(zhuǎn)區(qū)來使用,根據(jù)其使用特點(diǎn)一般庫內(nèi)存放的品類庫華繁多,同食品的存儲(chǔ)特性來講,這樣的存儲(chǔ)環(huán)境只能作為食品的短期存儲(chǔ)空間。

餐飲冷庫安裝價(jià)格

餐飲冷庫工程采購的費(fèi)用計(jì)算的話,主要還要看客戶廠房的尺寸。制冷機(jī)組、冷庫板、制冷方式的不同對(duì)價(jià)格都會(huì)產(chǎn)生一定的影響。
餐飲冷庫工程
餐飲冷庫安裝案例

庫華制冷案例-養(yǎng)樂多、蒙牛乳業(yè)、五豐冷食、元祖食品、澳門豆撈、席永記、望湘園、百味佳等等。

餐飲冷庫安裝條件

餐飲冷庫作為餐飲業(yè)食品短期周轉(zhuǎn)空間,其必須建在距離酒店、賓館的作業(yè)方便的區(qū)域。將要建造餐飲冷庫的場(chǎng)地需要選用不積水、通風(fēng)合適的場(chǎng)地。同時(shí)需要滿足用戶的需求。





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